Céleri-branche 09.04

DIFFICULTÉ

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SOL / PLACEMENT

Riche et meuble, profond et humide.
Emplacement ensoleillé et dégagé. Aime l’humidité.

SEMIS / PLANTATION

Sous-abri: de février à mars.
Repiquer après les dernières gelées.

À la plantation, enfoncer le collet à 2cm de profondeur.

ENTRETIEN

Maintenir le sol frais et pailler.

SOINS

Pour blanchir les pieds: butter avec de la terre et du paillis 15 jours avant la récolte.

Récolte: on peut prendre la plante entière ou ne prélever que quelques côtes au fur et à mesure des besoins.

Ici en association avec des fraises.