Courgette

DIFFICULTÉ

• • •

SOL / PLACEMENT

Bien drainé, enrichi et humide.
Emplacement ensoleillé.

SEMIS / PLANTATION

Sous-abri: avril-mai.

Plantation mai-juin. Faire une butte de terre mélangée à du fumier au-dessus de chaque trou et planter en haut de la butte.

ENTRETIEN

Arroser fréquemment mais pas le feuillage et pailler tout au long de la saison.

SOINS

Êteter au-dessus de 2 feuilles pour obtenir 2 tiges, puis ne conserver que 2 feuilles au-dessus de chaque fruit.

Tuteurer la tige principale pour que la plante prenne moins de place.

Récolte: cueillir les courgettes tous les 3-4 jours pour encourager les plants à produire davantage. En revanche il est intéressant de laisser grossir les dernières courgettes en fin de saison pour pouvoir récupérer les graines.

VARIÉTÉ RECOMMANDÉE

Courgette Denfender F1: précoce et productive, elle est en plus très résistante.

Les fleurs de courgettes sont excellentes en beignets!

Retrouvez ici les autres fiches déjà en ligne.